Taller Cocina Mejicana

Taller Cocina Mejicana para aprender a elaborar “Botana” y “Enchiladas”  en los fogones de una casa tradicional del casco antiguo de Ciutadella. Después de la parte teórica+práctica del Taller, llega la lúdico+festiva: degustar los platos elaborados acompañado de una bebida y postre típico del país.

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34,90€69,80€

Descripción

Regalo Experiencia Taller Cocina Mejicana en Menorca

Bajo la cálida bóveda de marés de la cocina de esta casa tradicional de Ciutadella, y en pequeños grupos de un máximo de 8 personas, preparamos juntos dos platos típicos de la cocina Mejicana:

  • Entrante: una botana de atún al chipotle (un chile de elegante sabor ahumado), y unos chilaquiles de mole poblano (los totopos de maíz bañados en una salsa clásica de Puebla con chocolate negro)
  • Segundo: “Enchiladas rojas” (las tortillas de maíz o trigo rellenas de pollo deshebrado y salsa con chile ancho y tomate, enrolladas y gratinadas con queso)

Preparamos juntos la salsa para enchiladas con los chiles anchos (chiles poblanos secos que se rehidratan antes de su cocción) y enrollaremos las tortillas para gratinarlas después. A continuación, preparamos la botana de atún (fría) y los chilaqules de mole (caliente). Posteriormente se degustará todo lo elaborado con una bebida típica del país. Terminamos con un postre típico del país.

2 Horas para la preparación y elaboración de los platos típicos y 2 horas para disfrutar en buena compañía y compartir la experiencia vivida entre fogones. Un regalo Taller Cocina Mejicana que combina el aprendizaje y la diversión en un entorno especial del centro de Ciutadella de Menorca. (Si las personas que reciban el tubo regalo Taller Cocina Mejicana, prefieren hacer un taller de los otros países disponibles – Japón o Vietnam – es posible, y tan sólo será necesario indicarlo en el momento de la reserva).

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  • Incluye

    Aprendizaje, preparación y degustación de 2 platos principales, Bebida típica del país elegido durante la comida, Chef guía para la elaboración y aprendizaje de los platos, entrante “botana de atún al chipotle” y “chilaquiles de mole poblano” + principal “enchiladas rojas”, Postre típico del país elegido: Flan de Cajeta

  • Fechas

    De Octubre a Abril

  • Horarios

    Viernes y Sábados 19:30 hrs. Domingos 12:00 hrs.

  • Duración

    1 sesión de 4 horas (preparacíon+degustación)

  • Ubicación

    Cuk Cuk. C/ Sant Pere d’Alcàntara, 13 – Ciutadella de Menorca 07760

  • Personas y edades

    Grupo máximo de 8 personas. A partir de 18 años

  • Nivel

    No se requiere experiencia previa

  • Validez

    El Bono Regalo será válido por un período de 2 años desde su emisión, y así se indicará junto a las fechas disponibles de la experiencia.

  • Reserva

    Todas las reservas son gestionadas bajo petición y sujetas a disponibilidad. Si deseas regalar la experiencia para una fecha determinada, puedes contactar con nosotros (link interno a contacta con nosotros) y gestionaremos la reserva previamente a la compra.

  • Cambio

    Si la persona que recibe el regalo prefiere una experiencia diferente a la que le has regalado, el cambio por una nueva experiencia es gratis.

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